京都・山城 うお志商店/ロカカドウシアン

気分爽快

数ヶ月前、南山城村道の駅で出会った
クラフトビール。
普段からぬるめで呑むのが好きなんですが
とても香りがよく、呑み終える時の風味も
ほどよい苦味で抜群に美味でした!

醸造元をみてみると、棚倉にある醸造所。
調べてみると2022年にできたばかりの
クラフトビール醸造所「ことことビール」さん。
そういえば、リーフかサヴィで記事を読んだ記憶
が。

棚倉駅周辺に来るのは子供の頃以来。。。
まだケータイも無い時代、
隣町の友人と奈良へ遊びに行こうと、約束した
時間の電車に乗ったら、友人が電車に乗って
来なかったので仕方なく棚倉駅で降りたのを
覚えてます。確か近くに神社があって小一時間
ほどウロウロしてた記憶が、、、。
あれ以来の棚倉駅周辺。

ことことビールさん、すぐに発見。
スナックの跡地を居抜きで利用した
販売所&パブ。
ネーミング、デザイン、駐車案内板等
センスがキラリ。

子供の頃、遅刻して電車に乗って来なかった
友人が結婚したので、プレゼントついでに
購入。
スタウト、ヴァイツェンのマチュアビール。
熟成ビールなんですが、コクと表現していいのか
わからないんですがとても深い味わい。芳醇。
なぜかつまみにフランスパンが欲しくなるビール。
麦が麦を呼んでる!
森高もビックリ!気分爽快!


週末にはパブ営業されてるそうなので
是非皆様美味しいビールを呑みに足を運ばれてみてはいかがでしょうか。